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五月銷售暴漲15倍!“破局者”貴州醇背后的邏輯是什么?

2020年06月02日09:10   來源:酒業家

  今年2月14日,一封《情人節禮物:致白酒行業的公開信》讓貴州醇及其新任董事長朱偉瞬間走到行業聚光燈之下。彼時,貴州醇復興大幕剛剛拉開。

  就在5月30日,朱偉于其今日頭條個人號“貴州醇朱偉”又以《兒童節禮物》為名,發布了一則簡短消息,透露貴州醇五月銷售額同比增長15倍。

  以“情人節禮物”宣告復興計劃啟動,以“兒童節禮物”公布新品上市首個完整月搶眼成績單,三個多月時間,貴州醇“真年份”就讓年份老酒講出了新故事。

  其銷售暴漲的背后,至少傳遞出兩大信號。其一:貴州醇作為一家沉寂已久的優秀企業,正逐漸找回屬于自己的節奏;其二:貴州醇“真年份”系列產品迎合了市場對“年份酒”的強大需求,“真年份”潮流或將席卷而來。

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實力:逆勢而行,比業界想象的更強大

  “沒有一個冬天不可逾越,沒有一個春天不會來臨?!边@是今年在朋友圈刷屏的一句話,體現了人們戰勝疫情的決心。如今,這句話用在貴州醇身上也很合適。

  在被江蘇綜藝集團收購后,業界對貴州醇未來發展一度持觀望態度,究其根本原因,在于貴州醇多年來深陷虧損泥潭,加之白酒行業近年來已形成既定格局,人們不禁想問:錯失白酒行業“黃金十年”發展機遇的貴州醇,還能重拾昔日榮光嗎?在如今封鎖重重的市場格局中,昔日的黔酒“老大”還能突圍嗎?

  這種觀望態度又因疫情而加重。進入2020年,受新冠肺炎疫情影響,白酒行業整體銷售遇冷。新近發布的一季報18家上市白酒企業中,有14家營收下滑,甚至有下滑超過7成者。上市公司已然如此,諸多的中小酒企面臨考驗可想而知。

  不過,種種不利因素似乎并未阻礙貴州醇的復興計劃,如果梳理貴州醇一系列動作,我們可以發現這是一條邏輯嚴謹的路線圖。

  自去年7月份綜藝集團入股后,貴州醇一方面通過綜合研判,確定以“真年份”破局的思路;另一方面請來在白酒行業浸潤二十年的酒業少壯派朱偉作為新掌舵人,這個沉淀的過程持續了至少半年時間。

  農歷新年結束不久,朱偉以行業公開信形式“官宣”履新,同時,貴州醇招商布局工作緊鑼密鼓展開。

  2月份,朱偉在其私人社交平臺陸續以手記形式公布貴州醇發展戰略,引發市場關注。同期,貴州醇全國區域經理招聘展開。

  3月份,全國經銷商招募展開。

  4月份,新品投放,大商簽單開始上演。

  如今5月份已過,貴州醇新品“真年份”酒投放市場恰好一個多月時間,5月銷售同比暴漲15倍的成績單出爐。套用一句業內人士的話:“能在當前這種情況下實現逆勢而行,而且節奏清晰,貴州醇的實力或許比業界想象的更強大?!?/P>

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路徑:以“真年份”切入市場,銷售暴漲背后的邏輯

  在梳理了貴州醇一系列動作之后,人們依然要問,貴州醇5月銷售逆勢上揚背后的邏輯在哪里?單憑標準動作就一定取得亮眼結果嗎?

  “增長原因一方面是去年同期基數不高,另一方面,公司全體同事也確實非常努力,同時‘真年份’老酒的強大產品力也給營銷工作以極大的賦能?!敝靷ピ谄浣袢疹^條5月31日發文中,以寥寥數語點出了貴州醇銷售暴漲的原因。

  貴州醇作為上世紀的國內知名白酒品牌,曾與茅臺可堪比肩,但是囿于營銷短板在市場一度沉寂,盡管銷量下滑,但貴州醇的品牌價值還在,釀酒產能還在,特別是貴州醇多年積累的大量優質陳年老酒還在,這一切都給了貴州醇復興的籌碼。

  而短暫的沉寂一方面讓貴州醇錯過了曾經的“黃金十年”,但也造就了它如今靈活適應市場環境的后發優勢,正如朱偉在之前采訪中所言“我剛接手貴州醇,目前已經停掉所有老產品的生產,計劃從頭開始,從零起步,在貴州醇這樣一張全新大紙上爭取畫出最新、最好的圖畫?!?/P>

  這幅圖畫的關鍵落筆處即是“真年份”。

  基于消費升級及消費者品質需求雙重作用,“年份酒”早已成為白酒行業的一大熱點,但“年份酒”品質良莠不齊卻始終難逃消費者詬病。其根本原因,在于“年份酒”強制性標準缺失,不少企業利用這一點在“年份”、“勾調比例”、“貯藏方式”上大做文章。

  基于這一洞察,貴州醇推出全新的“真年份”系列產品,包括陳香型6年、12年、21年及醬香型5年、10年,其最大特點在于采用陶壇儲存的老酒直接罐裝,用與國際標準接軌的單一年份標注,不勾調,不添加,不加權,標注年份即為實際釀造年份。在老酒極度稀缺的今天,這一真誠的做法,讓消費者得以以最直觀、最簡單的方式鑒定年份,獲取純粹老酒,使得貴州醇成為“真年份”領域里的現象級產品。

  與此同時,全行業的助推也讓“真年份”熱度不減。無論是國內諸多知名白酒品牌集體發力“真年份”,還是四川省計劃制定國內指標最嚴、要求最高的年份酒團體標準,再如人大代表熱議“年份酒”話題,以及諸多媒體對于“年份酒”問題的深度報道……諸多現象表明“真年份”已經成為一種行業潮流,一個風口,誰最早加入其中,誰就能占得先機。貴州醇正是在這一點上實現先聲奪人,彎道超車。

  不過也應看到,貴州醇的“真年份”產品定位是那個“1”,而其獨特的人才機制、創業平臺模式、控盤分利營銷思想、全新的廠商合作理念、背后大股東江蘇綜藝集團的資本加持等是一系列的“0”。因為諸多因素的共同作用,才使得貴州醇“真年份”得以同比15倍速度實現爆發式增長。

  “照目前情況來看,貴州醇已經拿出了一份亮眼的成績單,有了一個不錯的開局。按照往年營收測算,如果以這個勢頭發展下去,貴州醇很有可能今年就會終結多年的虧損歷史?!庇行袠I專家分析指出,“這對黔酒板塊,對整個年份酒市場都是一個未知的變數,不論貴州醇是‘攪局者’還是‘破局者’,僅從目前來看,‘年份酒’消費氛圍已經因為貴州醇而急劇升溫,有可能成為今年最大的行業風口!”

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